Monthly Archives: luty 2020
Odpowiedzialność karna osoby nieletniej
Już starożytni Rzymianie, twórcy podstaw współczesnego prawa twierdzili, że „nieznajomość prawa szkodzi”. Słowa te pomimo upływu wieków są nadal aktualne. Nikogo bowiem przed odpowiedzialnością prawną nie chroni brak wiedzy o obowiązujących przepisach prawa.
Czytaj więcej
Technicy żywienia poznali nowe technologie dla gastronomii
Szkolenie z obsługi terminala kelnerskiego z oprogramowaniem S4H dla gastronomii odbyło się w ub. piątek w pracowni obsługi konsumenta. Programy dla gastronomii obecnie to nie tylko urządzenia, które powiadamiają kucharzy o nowym zamówieniu.
Czytaj więcej
Wyjazd studyjny do Palmiarni
Przyszli technicy architektury krajobrazu wraz nauczycielami przedmiotów zawodowych uczestniczyli w wizycie studyjnej do Palmiarni w Gliwicach. Wyjazd miał charakter prezentacyjno-ćwiczeniowy, tzn. był połączony z warsztatami fotograficznymi prowadzonymi przez Panią Magdalenę Masiubańską.
Czytaj więcej
Kolejne warsztaty kuchni nowoczesnej w naszym Centrum
W poniedziałek, 17 lutego, w pracowni gastronomicznej naszej szkoły, uczniowie i nauczyciele pod okiem Pana Piotra Herzika z firmy Don Gastro oraz szefa kuchni – Pana Wojciecha Bronikowskiego, wykonali popisowe dania m.in.: polędwiczkę wieprzową sous – vide oraz filet z łososia sous – vide.
Czytaj więcej
Dzień bezpiecznego Internetu
Dzień Bezpiecznego Internetu 2020 odbywa się pod hasłem: „Działajmy razem” i obchodzony był 11 lutego. Właśnie w ten dzień grupa uczniów naszego Centrum biorąca udział w projekcie „Good communication improves your well-being” na platformie e-Twinning wzięła udział w zajęciach edukacyjnych.
Czytaj więcej
Mistrzostwo Raciborza siatkarek Centrum
Odbył się Turniej rangi miejskiej w piłce siatkowej szkół ponadpodstawowych. Ogromną niespodziankę sprawiły dziewczyny naszego Centrum. Zajęły I miejsce w turnieju. Pokonały w rywalizacji ZSO nr 1, II LO, ZSOMS oraz ZSE. Skład mistrzowskiej drużyny CKZiU nr 1 w Raciborzu: Natalia Kretek, Karolina Rucińska, Zuzanna Grybsz, Julia Janus, Emilia Krupa, Natalia Wołowiec i Julia Zeman.
Czytaj więcej
Sukces techników budownictwa – „Buduj z Pasją”
Jakub Rzerzacz i Kamil Krzykała (technik budownictwa – opiekun – mgr inż.arch. Dawid Piela) zajęli II miejsce w etapie regionalnym ogólnopolskiej olimpiady „Buduj z Pasją” i zakwalifikowali się do finału centralnego.
Zespół Szkół Budowlanych i Ceramicznych w Gliwicach był organizatorem etapu regionalnego olimpiady. Komisja oceniająca wyłoniła zwycięskie zespoły z poszczególnych regionów zgodnie z regulaminem olimpiady w ilości 13 zespołów.
Hotelarze z wizytą studyjną w dużych hotelach
W dniu 3. lutego 2020 uczestnicy projektu unijnego, kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa wraz z opiekunami, odwiedzili dwa duże hotele w Gliwicach: DIAMENT PLAZA**** oraz MODRZEWIOWY DWÓR***. Wizyta studyjna miała charakter prezentacyjno-ćwiczeniowy.
Czytaj więcej
