CKZiU nr 1 w Raciborzu

Aktualności

Młodzi cukiernicy w Centrum

Maj 30, 2019 Aktualności, Wyróżniona No Comments

29 maja uczniowie klasy Ia Szkoły Podstawowej nr 4 wraz z opiekunem panią Bożeną Stogniew wzięli udział w warsztatach cukierniczych. Spotkanie zostało zorganizowane w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Raciborzu pod okiem Pani Ireny Gotzmann.W pierwszej części spotkania Pani Irena opowiedziała dzieciom o zawodzie cukiernika oraz zaprezentowała niezbędne akcesoria do pracy.

Następnie prezentując składniki do przygotowania tortu sprawdziła znajomość nazw produktów spożywczych u najmłodszych cukierników.

W drugiej części warsztatów prowadząca oraz jej uczniowie z klasy IIw Branżowej Szkoły I stopnia w zawodzie cukiernik oraz technikum żywienia i usług gastronomicznych przedstawili najmłodszym z jakich produktów i w jaki sposób przygotować biszkopt oraz masę tortową. Kilka minut później dzieci otrzymały niezbędne produkty i same pod okiem starszych kolegów wykonały przepyszne torty. Największą frajdą dla najmłodszych cukierników było udekorowanie tortu.

Warsztaty kulinarne były dla dzieci fascynującą podróżą do świata smaków i kolorów. Dzięki zabawie w cukierników miały możliwość czerpania radości ze wspólnego przygotowywania tortów.


0 comments


Dodaj komentarz